Garantované značky na etiketách potravin

Na obalech potravin najdete tolik značek, nápisů a mnohá loga, že až oči přecházejí. Mnohé z nich jsou ale pouze reklamním tahem. Zboží je nutno prodat a tak mnoho z těchto nápisů působí jako návnada pro mlsné spotřebitele.

Za jaké značky na etiketách potravin je možno se zaručit? A kdo se za ně zaručí?
  Potravinářská komora a ministerstvo zemědělství 

ručí za několik značek kvality potravin na etiketách.

Tyto značky mají jasně stanovené podmínky, za kterých je možné je udělit a také velmi propracovaný systém kontroly.

O tuto kontrolu potravin se stará právě Státní zemědělská a potravinářská inspekce SZPI. Pokud má potravina toto označení, je potvrzením výlučnosti a charakteru potraviny, která je podmíněna místem výroby a garantuje jakostní parametry.

Biopotraviny

Neobsahují chemická aditiva, konzervanty, stabilizátory či barviva. Podrobnější informace Ministerstva zemědělství

Klasa

Národní značka kvality.

Regionální potravina

Udělováno nejkvalitnějším zemědělským a potravinářským výrobkům z krajských soutěží.

Česká cechovní norma

Stanoví parametry potravin, pro níž byla zpracována a liší se od srovnatelných potravin.

Ministerstvo zemědělství zase ručí za následující značky. Pro obě tyto značky platí, že jsou to označení dobrovolná. Tedy pokud tuzemský výrobce splní zadané podmínky, může ji začít využívat.

Český výrobek

Vyrobeno ze suroviny českého původu.

Evropské značky kvality

EU poskytuje pro potraviny záruky kvality. Přes značky určené k ochraně a propagaci jmen kvalitních výrobků.

Momentálně je Evropskou unií garantováno označení původu. Ten vysvětluje původ výrobku a hovoří i o jeho kvalitě. Další značení by bylo již nadbytečné a pro naše spotřebitele matoucí.

Pokud tedy dbáte na to, co jíte, máte rádi opravdu kvalitní potraviny a hledáte značky s vypovídající hodnotou, hledejte ty, co jsou zde popsány.

——
odkazy

Potraviny (eAGRI)

V České republice, obdobně jako v celé Evropské unii, patří výroba potravin k nosným odvětvím zpracovatelského průmyslu. Význam potravinářské výroby je dán zabezpečováním výživy obyvatelstva výrobou a prodejem zdravotně nezávadných, bezpečných, kvalitních a převážně i cenově dostupných potravin, výkonností a rostoucí konkurenceschopností tohoto odvětví.

Biokont CZ, s.r.o. – inspekce a certifikace BIO

Vážení návštěvníci, výměna redakčního systému byla dokončena. S novým redakčním systémem přišla i změna způsobu ukládání článků, což by mělo přinést rychlejší odezvy při zobrazování stránek a mnohem spolehlivější prohledávání článků. Vzhled i obsah stránek ještě budeme dolaďovat – bohužel nebylo možné provést migraci obsahu původního redakčního do nového, a tak jsme články s informacemi […]

Portál eAGRI – resortní portál Ministerstva zemědělství

Ministr zemědělství zve české firmy k účasti na prestižním mezinárodním veletrhu FIHAV 2018, který se uskuteční ve dnech…

http://www.regionalnipotravina.cz/
http://www.potravinynapranyri.cz/

Portál eAGRI – resortní portál Ministerstva zemědělství

Ministr zemědělství zve české firmy k účasti na prestižním mezinárodním veletrhu FIHAV 2018, který se uskuteční ve dnech…

http://www.bezpecnostpotravin.cz/rizika/seznam-rizik.aspx – Informační centrum bezpečnosti potravin
http://eagri.cz/public/web/mze/zemedelstvi/ekologicke-zemedelstvi/biopotraviny/