Takto se označují potraviny vyrobené:
– bez použití umělých hnojiv, hormonů, pesticidů, herbicidů, fungicidů a geneticky upravených organismů
- – jsou označovány pruhovaným logem BIO a textem „produkt ekologického zemědělství“
- – Uživatelé značky musí průběžně procházet certifikací organizace Kontrola ekologického zemědělství o.p.s. (KEZ) spadající pod Ministerstvo zemědělství
- – omezují riziko vzniku alergií
- – opatrní by však i přes to měli být lidé s alergiemi na přírodní látky obsažené i v biopotravinách.
Biozelenina pěstována na biofarmách
– zde proběhlo 2 až 3. leté období kontrolované organizací KEZ o.p.s.,
– na jejich webových stránkách je seznam bioprodejen
– dbá se také na kvalitu osiva a sazenic
– úrodnost půdy se udržuje pěstováním rostlin na zelené hnojení
– dlouhým osevním postupem a hnojením organickými hnojivy
– KEZ o.p.s. publikuje také seznam pozitivních prostředků ke hnojen
– KEZ o.p.s. publikuje seznam na ochranu rostlin a hubení škůdců, kterých lze využít
PRO-BIO – cejch kvality
- – ekozemědělci se sdružují v nevládní organizaci PRO-BIO
- – poskytuje odbornou a administrativní pomoc
- – zákazníkům doporučuje kontakty a vzdělávání v oblasti biozemědělství a zdravého životního stylu
Biofarmy
- – zabývají se i chovem domácích zvířat
- – produkce biomasa
- – produkce dalších živočišných bioproduktů
- – zvláštní skupina jsou farmy pro chov koz a drůbeže
- – chovaná zvířata jsou ustájena podle svých potřeb a mají možnost volného výběhu
- – pokud tedy jíte maso, nejezte vystresovaná zvířata, jejichž stresový hormon se vám bude ukládat v těle…..
- – krmení je bez přidání stimulátorů růstu a plodnosti, retardantů, hormonů, syntetických zchutňovačů, konzervačních látek, močoviny a masokostní moučky
- – zakázáno je také např. bělení, ozařování a mikrovlnný ohřev, nakládání s použitím chemikálií atd.
- – nesmí se také používat syntetické přídatné látky (např. syntetická sladidla
- – toto vše bývá jinak rozšířenou praxí, už při čtení se mi z toho dělá špatně
Bioporážka
- – velice důležitým odlišujícím prvkem ekologického zemědělství
- – odstraňuje stres zvířete v co největší míře
- – jednotlivé kusy dobytka se odvádějí přímo z louky, kde se do posledního okamžiku pásly
- – jednotlivé kusy masa jsou na táccích zelené barvy obalené fólií v ochranné atmosféře
- – patřeny logem biozebry a číselným kódem
- – lze na internetu dohledat přesné informace o kusu konzumovaného dobytka
- – pokud vám nedělá problém jíst maso, jezte tedy maso z biofarmi a bioporážky
Široká škála produktů
– mléko a mléčné výrobky (jogurty, sýry, tvaroh atd.), pečivo, čaje, koření, mouka, těstoviny, dětská výživa, vejce, kuřecí, vepřové a hovězí maso, ovoce, zelenina, sušené ovoce, víno
- – nedostatečná výroba je např. vajec, ovoce, zeleniny
- – oleje nejsou produkovány vůbec a dovážejí se ze zahraničí (prosím vůbec nekupujte palmový olej)
- – spotřebitelé přispívají nákupem biopotravin k lepším životním podmínkám chovaných zvířat
- – k nižšímu znečišťování životního prostředí chemickými látkami
Pokud potřebujete poradenství zdravého životního stylu nejen v oblasti zelených potravin, se kterými pracuji (produkty Green ways) a sestavuji plány na detoxikaci organismu a léčbu různých zdravotních problémů, máte jakýkoliv zdravotní a nebo psychický problém, jsem Vám plně k dispozici.
Pavla Růžičková |
www.MakeUp4U.cz |
E-shop s italskou kosmetikou |
info@MakeUp4U.cz |
Blog | ||
Flickr |